Brownie med sorte bønner (black bean brownie)

WP_20160501_007 (2)

Du skal bruge:

Giver 4 portioner

240 g udblødt og kogte (eller 1 dåse drænede) sorte bønner

100 g sukker

75 g stuetempereret plantemargarine, kokosolie eller smags neutral olie

50 g havregryn (vælg glutenfri variant hvis nødvendigt)

50 g mørk chokolade (gerne smeltet medmindre du foretrækker “chunks”)

2 spsk kakaopulver

1 spsk plantemælk (kun nødvendigt hvis massen er svær at blende)

1 tsk bagepulver (vælg glutenfri variant hvis nødvendigt)

½ tsk vanillepulver

1/4 tsk salt

Sådan gør du:

Varer 25 minutter

Det er smadder nemt! Alle ingredienser kommes i en food processor og blendes til massen er jævn og ensartet. Bag i 20 minutter ved 175 grader.

Velbekomme!

En tanke om “Brownie med sorte bønner (black bean brownie)

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *